ハウステンボス

今までになかったロゼの衝撃スパークリング。それも4.5バールの自然発酵です。飲めば天然ベリーの果実味と長い日数をかけて高ガス圧のブリュットの味わいが口中に弾けます。

アルタ・クオタとは「標高が高い」を意味します。中部イタリアの土着品種で、キエティのオルソーニャ地区で収穫されるペコリーノは、華やかなアロマを持ち、また樽由来の熟した果実の印象も持っています。

プルーン、グリオット・チェリーなどの赤いフルーツの豊かな香りにほのかなヴァニラ香があります。タンニンが豊かでバランスのとれたしっかりしたボディで、長い余韻があります。

パイナップやマンゴーなどのトロピカルフルーツのアロマに次いで、ラベンダー、フェンネル、タイムなどのハーブ香が現れます。フレッシュでフルーティーな味わいを程よい酸味、ミネラル、そしてほのかな苦みが引き締め、バランスの良い仕上がりとなっています。

様々な赤い果実、シトラスなどフルーティーさにほのかにスパイスが香り、ストロベリーなど赤い果実がしっかりと感じられる味わい。柔らかいスパイスの風味はほのかな甘さと程よく溶け合っており、シトラスの爽やかなアフターに続きます。

キャンディーやすみれの花のようなアロマにヴァニラやチョコレート、わずかにスモーキーな香りを感じます。ブラックチェリーを想わせる豊かな果実味にほのかなスパイスのニュアンスがアクセントとなり、心地よい余韻が長く続きます。

乾燥薔薇、胡椒、木苺、ラズベリー、ダークチェリー、さらには香辛料の香りが漂い、軽い樽感を持ちます。 アーシーさもあり細やかなタンニンやミネラリックで長い余韻を持つ赤ワインです。

明るいルビーレッド。チェリーやカシスなどのフレッシュベリーのアロマからほのかにオーキーなニュアンスを覗かせる。 軽やかな口当たりで果実味あふれる活き活きとした味わいが魅力のガリシア産赤ワイン。

繊細でエレガント、洗礼され、まろやかでフルーティー、若いうちが飲み頃。ビロードのような滑らかですばらしく厚い組成とタンニンを持ち、バランスの取れたエレガントな後味を示す。

シトラス、リンゴ、白桃、洋なし の香り。活き活きとした泡立ちの中にフレッシュな果実味、そしてやさしい甘みが感じられます。フルーティでさわやかな味わいの甘口スパークリング。

深い香りと味わいは丁寧な造りから。100年以上の歴史を持つ生産者ヴェンナーティ家がハウステンボスの為に丹精込めて作り上げたオリジナルワイン。 ややコクのあるシャルドネ種、余韻が爽やかで綺麗、愉しめるワインです。

深い香りと味わいは丁寧な造りから。100年以上の歴史を持つ生産者ヴェンナーティ家がハウステンボスの為に丹精込めて作り上げたオリジナルワイン。 香り高いバルベーラ種が華やかに香ります。

ギリシャを代表する自然派ワインの生産者が造るギリシャの伝統ハーバルワイン。松脂を添加し香りづけされたオーガニックワインで、2000年前のレシピをベースとし、ギリシャ製アンフォラで造られている。 ローズマリーが薫るさっぱりとしたワイン。

柔らかく、透明で鮮やかなピンク色。時間の経過に伴い、オレンジ色へと少し変化する。バラの風味とほのかな グレープフルーツを持ち、フレッシュでキャンディーの後味が続く。

タンチュリエ=果肉も黒い、濃いブドウ品種。ダークベリーやリコリス、タバコ、シナモン、プラム等、豊富なアロマを持ち、酸度やタンニンもしっかり。

ヨーロッパでは古くから親しまれている、温めて飲むワイン”グリューワイン”。 温めると、チェリーの爽やかな酸味と果実味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。2019年DLG（ドイツ農産物コンクール）　金賞受賞

ハチミツの甘さとレモンの爽やかな酸味にショウガの風味がアクセントとなって味わいと香りを引き立てます。

ヨーロッパでは古くから親しまれている、温めて飲むワイン”グリューワイン”。 温めると、チェリーの爽やかな酸味と果実味をシナモンなどの香りが一層引き立てます。2019年DLG（ドイツ農産物コンクール）　金賞受賞

ハチミツの甘さとレモンの爽やかな酸味にショウガの風味がアクセントとなって味わいと香りを引き立てます。