像雪一樣純白的白銀甜點登場了!
以冬季景色為形象的白銀飲料!
盡享寒冷的日子裡想吃的溫暖的菜單!
燉牛尾
克雷斯特拉塔
添加到慢慢熬到口中的牛尾的是，北意大利馬爾凱州的傳統意大利面， Clestaire。提味Polenta (玉米粉)制作的正宗手搟意大利面。
費用/2,500日元
奢侈地品嘗白銀美食和時令牡蠣!
白銀美食
長崎鄉土料理和冬季美味晚餐自助餐
聚集了，源于白銀的鱈魚魚白煮，蘿蔔泥鍋，蛤蜊雜燴等白色料理，和冬天想吃的熱乎乎料理。可以用味覺享受冬天的長崎的晚餐自助餐。
價格：大人4,500日圓、兒童（4歲～小學生）2,200日圓（含稅）
優惠期間：12/27-2/25
優惠時間：第一份 17:00-18:30 第二份 19:00-20:30
*營業時間1/21～3/6：17:00～20:00（最後入場19:30）
蠔油
牡蠣盡享丸模會席料理
九十九島的牡蠣，大小雖小但味道非常濃厚，整個殼都塞滿了肉，緊衹Q彈!!請盡情享用大量使用了專賣店「丸藻水產」的牡蠣的會席料理。
費用 / 14,000 日圓。
期間提供時間 / 12 月 27 日起
供應時間 / 17:30-20:30
1 月 21 日至 3 月 6 日需要預約。週一午餐和晚餐以及前一天未預約時休息。
長崎比目魚庫爾斯蒂安柚子香味
九十九島牡蠣焗烤
以白銀之街為主題，使用當地長崎產的比目魚，冬季特有的一道菜。和時令牡蠣的奶汁烤菜是絕配。請一定品嘗。
價格 / ¥3,800
期間提供時間 / 從 12 月 27 日起
供應時間 / 17:30-20:30
1 月 21 日至 3 月 6 日需要預約。
休息日 / 週二及前一天尚未預約的日子。
致敬
～ 敬意 ～ 課程
能盡享冬季美味的冬季限定套餐。敬請品嘗以白銀街區為主題的一道菜品交織而成的法式料理。
費用 / ¥16,000。
期間提供時間 / 12 月 27 日起
提供時間 / 17:30-20:30
1 月 21 日至 3 月 6 日需預約。
休息日 / 週二及前一天尚未預約的日子。
牡蠣(單品)
將味道濃郁的九十九島產牡蠣在眼前的鐵板上香香地烤制而成。請務必與套餐一起品嘗時令美味。
價格 / 每件 400 日元
期間供應時間 / 12 月 27 日起
供應時間 / 11:30-14:00、17:30-20:30。
1 月 21 日至 3 月 6 日需要預約。週一及前一天未預約時休息。
