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歐洲飯店
餐廳預訂

請從以下選擇適用餐廳

法國餐廳 / 海軍上將 日本料理 /吉翠亭 船錨酒廊Lounge

※鐵板燒/戎座需透過電話預訂。

  • 大人（12歲以上）
  • 兒童 (9~11歲)
  • 兒童 (6~8歲)
  • 幼兒 (3~5歲)
  • 幼兒 (2歲)
  • 幼兒 (0~1歲)

※關於幼兒分類

3歲以上兒童的住宿費與大人相同。
2 歲以下的年齡區分依各航空公司規定分為兒童或幼兒。各航空公司的幼兒分類如下。

Jetstar/Peach
未滿2歲
其他航空公司
未滿3歲

BREAKFAST難忘的早餐

以美味的興奮開始新的一天。
菜餚的製作手法十分精湛，充分發揮了長崎的美味。
創造最美好的早晨。

在經典的空間中享受終極自助餐。
世界上只有這裡才能看到的美麗早晨開始了。

您可以在用當季鮮花裝飾的空間裡享用優雅早餐，同時欣賞天鵝嬉戲的內海。
種類繁多的菜餚供您選擇，廚房裡飄出的美味香味一定會讓您胃口大開。

安卡茲酒廊
自助早餐5分

12種配菜可供選擇
原創煎蛋

在主廚的煎鍋操作華麗的現場廚房裡剛烤好的煎蛋卷。可以從松露、橄欖等12種食材中選擇喜歡的東西進行定制。

嚴選日本廚師
國產牛肉或長崎芳壽豬肉
涮鍋

嚴選南島原豐沛水土孕育的『長崎芳壽豚』，以及脂肉勻稱的國產和牛，以涮涮鍋形式呈現。佐以胡麻醬、柑橘醋、蘿蔔泥佐紅葉醬等蘸料，風味清爽宜人。
※ 國產牛與長崎芳壽豚將每日交替供應。

種類豐富
長崎本地魚生魚片

長崎捕獲了全國最多的魚種，魚的美味廣受好評。可以品嘗到在近海捕撈的新鮮鯛魚、石鱸、鰣魚、鰤魚、鱸魚、魷魚、章魚等。

充滿礦物質
使用長崎縣產的島原蔬菜

菜單中加入了活火山普賢嶽孕育出的肥沃大地和被選為名水百選的泉水中培育出的島原蔬菜。時令蔬菜所含的豐富營養，會舒適地滲透到早晨的身體裡吧。

酒店原創
大開眼界

用清爽的起泡葡萄酒喚醒食欲，度過特別的早晨。對於不喜歡酒精的人，我們還準備了優質的無酒精飲料，足以讓人產生錯覺。

營業時間・費用

時間7:00～10:00
菜單自助餐
費用大人4,000日圓（含稅）
兒童（4歲～小學生）2,000日圓（含稅）

*座位將按照抵達順序注意事項。
*內容可能會根據原料的供應情況而改變。
*連續住宿菜單需提前預訂。請在使用前一天晚上提出請求。

早餐餐點介紹

在您的房間放鬆身心
對於那些想享受早餐的人

在面向日本庭園的輕鬆日式空間中，
一邊享用日式早餐，一邊愉快地交談。

在沐浴陽光的日式空間中開始新的一天。
餐桌上排列著代表季節變化的日本料理。推薦給那些想要度過一個平靜的早晨的人以及想要放鬆和享受美食的帶孩子的家庭。

關於吉翠亭 早餐的5點

早上的日本料理
享受季節性奢華

煮菜和自制明太子、燒烤等廚師長用心制作的日式美味，色彩豐富。讓人感受到食之歲時記的七草粥和魚掛面、秋冬蒸雞蛋羹等時令美味，請用剛醒來的五感盡情享用。

使用當地海鮮
菜餚和當地菜餚

本店廚房嚴選國產無添加烏魚子碎、秘傳自製明太子等食材，每一道小菜皆傾注全心。夏季特供南九州鄉土料理『冷汁』。吉翠亭精製佳品，亦適合作為伴手禮或家常享用。

由廚師挑選
3種米飯可供選擇

唯有讓人忍不住動筷的料理，才更想配上優質米飯。 本店提供使用棚田米的白飯、口感軟糯令人無法抗拒的黑糯米 、搭配精心手製烏魚子粉的粥品。歡迎依照喜好選擇。

僅可連續入住數晚
每天早上不一樣的味道

連續入住多晚的賓客可享用特製早餐套餐，菜色種類豐富，從主菜到配菜應有盡有。此套餐供應至第三晚。
*請在您造訪前一天晚上之前提出申請。

為家人高興
兒童早餐

我們會準備特別的套餐，有煎蛋、香腸、烤魚等。

*也提供兒童連續住宿菜單。

營業時間・費用

時間7:00～10:00
費用4,000日圓 (含稅)

*座位將按照抵達順序注意事項。
*內容可能會根據原料的供應情況而改變。
*連續住宿菜單需提前預訂。請在使用前一天晚上提出請求。

早餐餐點介紹

在您的房間放鬆身心
對於那些想享受早餐的人

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