找到大師，最好的味道。
滿足五感的飲食娛樂空間
魯本斯市集
2025. 6.21 Sat.誕生
地點：阿姆斯特丹城
仿佛誤入阿姆斯特丹舊倉庫的Marche,
融合歐洲和西九州優質味覺的精衹空間。
一邊享受與大師的交流和品嘗，一邊進行挑選，真正的購物體驗。
Rubens Marche
●Experience
充滿活力和香味，
令人興奮的現場美食體驗
從擁有乳酪、葡萄酒、當地的東西等專業知識的大師那裡，通過傾聽並了解食材和商品的味道、香味、背景和飲食文化的歷史，獲得想要的珍品的喜悅。
可通過試吃或稱重銷售體驗味道和香味，在充滿現場感的購物空間，刺激五感，度過特別的片刻時光。
乳酪大師
葡萄酒大師
點心大師
本地大師
其他
●Gourmet
歐洲傳統與
西九州自然孕育出的
邂逅美食
這裡是歐洲精選的絕品和長崎·西九州豐富的飲食文化舒適融合的地方。
讓人聯想到阿姆斯特丹的古老倉庫，在自由的空間中，可以買到正宗歐洲的葡萄酒和乳酪，以及孕育於西九州長崎的大海和大地的豐富食材和酒等，從土特產到今天想擺上餐桌的商品，都可以買到自己喜歡的商品。
●NewBrand
長崎的雄偉自然孕育的食材，
對飲食的講究與擁有卓越技術的
工匠技藝的完美結合。
〈Keuken ten Bosch〉、誕生。
得益於長崎大自然的恩惠和對飲食的追求而誕生的新品牌“Keuken ten Bosch”。這個名字的意思是“森之臺所”，包含了“想更加自由愉快地傳遞當地的美味”的想法。無論是作為每天的餐桌還是作為禮物，都能盡享自己的“挑選樂趣”。
●LineUp
被吸引，選擇，
想送人。
五種感官選擇的美味
烤牛肉160克
將牛硬肉慢慢加熱，濃縮美味。用巖鹽、黑胡椒、牛至、百裡香等香草調味。口感柔軟，味道多汁。請蘸著能突出肉的美味的醬汁和您喜歡的辣根吃。
出島GODA
被國見山係豐富的自然環繞的當地佐世保市的SATOMURA牧場，使用在那裡悠然自得長大的無壓力奶牛的鮮奶制作而成的、味道自然的GODA乳酪。
Fiore字元串
是用從在SATOMURA牧場飼養的無壓力的奶牛擠出的美味鮮奶制作的乳酪串。充分利用大自然培育的奶牛的恩惠，請盡情享受豐富的味道。
五島葡萄酒廠
Rouge Reserve 2024
(福江島產) 750ml
使用五島產葡萄的“麝香葡萄莓”和“梅洛”制成的紅、硬、幹葡萄酒。葡萄的水潤和輕快的丹寧，恰到好處的酸味，余韻中能感受到美味的一款單品。
五島葡萄酒廠
尼亞加拉氣泡葡萄酒
白2024 (福江島產) 750ml
這是一款採用五島產葡萄“尼亞加拉”制成的白色、微辣的起泡葡萄酒。甜美華麗的香味和像麝香葡萄一樣的爽快感、活潑的酸味是特徵，可以享受舒適的泡沫。
五島葡萄酒廠
Campbell Early Rose
2024 (福江島產) 750ml
這是一款使用了島產葡萄“Campbell Early”制作而成的玫瑰紅、斯蒂爾、微辣的葡萄酒。柔和的甜味和清爽余味的幹味是特點，與海鮮、雞肉、豬肉料理非常搭配。
長崎縣五島產黑毛和牛咖喱
使用五島產黑毛和牛製作的辣味牛肉咖哩。加入牛骨湯，口感大人，可以品嚐到肉質鮮美的正宗咖哩。
九州產雞的黃油雞肉咖喱
甜味黃油雞肉咖喱，使用九州產“Aritadori”。香料的風味和忌廉的平衡很絕妙，特點是醇厚的同時味道很深。
長崎縣五島產五島美豬肉末咖喱
番茄的酸味和五島美豬的美味調和而成的肉末咖喱。10種香料添加了復雜的味道，完成了均衡的味道。
長崎縣島原產蘑菇的忌廉義大利面醬
是在濃厚的芝士忌廉中，組合了長崎縣產的金針菇、杏鮑菇、舞茸的義大利面醬。蘑菇的口感和美味很突出，可以品嘗到豐富的味道。
長崎縣五島產五島紅寶石的番茄醬
將五島紅寶石番茄的水果味與五島美豬的美味完美融合的番茄醬。令人回味無窮的美味，是突出食材優點的一道菜。
長崎縣五島產鯛魚高湯的日式義大利面醬
這款日式義大利麵醬汁以五島鯛魚高湯和白身魚「五十鈴」為基底，佐以柚子胡椒和淡淡的檸檬，口感大人。這道菜優雅地展現了大海的恩賜。