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美食

卓越 (EXCELSIOR)

擁有可以一覽大村灣的絕佳位置，可以盡享長崎豐富的自然孕育的食材制作的各種料理的酒店餐廳。其中，主廚將當天捕獲的新鮮海鮮在眼前烹飪的“長崎產海鮮燒烤”特別受歡迎。重視料理的現場感和對長崎的鄉土之愛。

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活動情報

長崎鄉土料理和自古傳承下來的法國小餐館菜單

[期間] 2026年1月10日至2026年2月23日

盡情享受品嚐長崎當地美食的幸福時光，包括讓人想起法國餐廳的油封雞、勃根地牛肉和洋蔥焗湯。

*本店設有假日及非營業日，詳情請查看官網。
*兒童（4 歲以上，小學生及以下）
* 可提前預訂

第一部 17:00~18:30
第二部分 19:00~20:30


價格：平日：大人5500日元，兒童2700日元
週末：大人6600日元，兒童3300日元

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義大利“Osteria”風休閒自助午餐

[期間] 2026年1月11日至2026年2月15日

享用熟悉的義大利美食，如長崎地衛門豬肉烤肉、披薩和義大利麵，所有菜餚均以「Osteria」為主題。

費用：大人3,200日圓兒童（4歲～小學生）1,600日圓
供應時間：第一部分 12:30-14:00，第二部分 12:45-14:15，第三部分 13:00-14:30
*僅限週六和週日供應 * (週六)週六）除外

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義大利“Osteria”風休閒午餐自助餐和牡蠣料理

[期間] 2026年2月21日至2026年2月23日

這項為期三天的特別活動將以義大利小酒館為主題，提供熟悉的義大利美食自助餐，並增加牡蠣（焗牡蠣、意麵、香草烤起司、濃湯等）。

價格：大人3500日元，兒童（4歲至小學生）1700日元
供應時間：第一部分 12:30-14:00，第二部分 12:45-14:15，第三部分 13:00-14:30
*僅限3天

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設施名稱 卓越 (EXCELSIOR)
地點 港口城
海牙飯店內部

·茶館暫時停業。

菜單

看菜單

港口城

日期 營業時間 臨時關閉 備註
2月13日(週五) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30～17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*晚餐 分兩段時段 ① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月14日(週六) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30~12:30 14:30~17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*午餐①12:30~,②12:45~,③13:00~
（最後入場時間13:00，90分鐘制）
*晚餐2班① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月15日(週日) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30~12:30 14:30~17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*午餐①12:30~,②12:45~,③13:00~
（最後入場時間13:00，90分鐘制）
*晚餐2班① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月(週一)，星期一 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30～17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*晚餐 分兩段時段 ① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月17日(週二) 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月(週三)，星期三 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月19日(週四) 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月20日(週五) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30～17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*晚餐 分兩段時段 ① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月21日(週六) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30~12:30 14:30~17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*午餐①12:30~,②12:45~,③13:00~
（最後入場時間13:00，90分鐘制）
*晚餐2班① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月22日(週日) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30~12:30 14:30~17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*午餐①12:30~,②12:45~,③13:00~
（最後入場時間13:00，90分鐘制）
*晚餐2班① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月(週一)，星期一 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30～17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*晚餐 分兩段時段 ① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月24日(週二) 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月(週三)，星期三 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月26日(週四) 06:30 ～ 10:30
（10:00） 		*晚餐餐廳假日休息
*僅供應早餐
2月27日(週五) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30～17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*晚餐 分兩段時段 ① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
2月28日(週六) 06:30～20:30
（中間關閉） 		10:30~12:30 14:30~17:00 *早餐06:30-10:30（最後入場時間10:00）
*午餐①12:30~,②12:45~,③13:00~
（最後入場時間13:00，90分鐘制）
*晚餐2班① 17:00-18:30, ② 19:00-20:30（90分鐘）
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