九州的冬季，伴隨海洋送來的當季美味，
與歐洲風情美景
相互輝映的奢華時刻。
高塔城露台區
開始時間：11:00至當日營業結束
（最後點餐為結束前 30 分鐘）
在冬日的豪斯登堡運河河畔，
由九州海洋的饋贈交織而成的
美食饗宴盛大登場。
以牡蠣為首的新鮮海味，佐上在地美酒的醇厚餘韻，
邀您踏上一段難以忘懷的美食之旅。
購買餐券
更加優惠！
更加優惠！
利用餐券比
直接購買更加划算！
直接購買更加划算！
MENU
九州産牡蠣
小長井・九十九島・糸島など、九州の名産地から届く新鮮な牡蠣を厳選してご用意。 お好みの産地を選んで、海の恵みをじっくり味わう贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 さらに、産地ごとの味わいの違いを楽しめる3種食べ比べメニューもご用意。
※仕入れ状況により、提供産地が変更となる場合がございます。
※お好きな産地の牡蠣を選んで1kg単位でご注文いただけます。
鰤魚下巴・扇貝・蠑螺
脂がのったぶりカマ、彩り鮮やかなヒオウギ貝、磯香るサザエ。冬の海が育んだ旬の味覚を、心ゆくまでご堪能ください。
※すべて単品でのご注文が可能ですので、お好みに合わせて自由にお楽しみいただけます。
炸牡蠣
九州産牡蠣の旨みを閉じ込めたサクサクのカキフライ。3種のソースで、味の変化と食べ比べの楽しさを。
牡蠣炊飯
ぷりぷりの牡蠣をふっくら炊き込んだおこわは、滋味深く上品な味わい。九州の海の恵みをやさしく感じる逸品。
牡蠣巧達濃湯
大粒の牡蠣がまるごと入った濃厚チャウダー。旨みが溶け込んだクリーミーな味わいで、冬のひとときを温かく。
好評如潮，春季也將舉辦！
九州風味 春
- 活動期間
- 2026.2.27～5.31
隨著春天的到來，使用九州各地的時令食材制作的絕品美食大集合。色彩豐富的春季美味，當地獨有的特別料理紛紛登場。在這個令人心花怒放的季節裡，盡情享受從美味開始的春天之旅。
※菜單可能會因時期有所變更。
産地ごとの個性豊かな味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
盡情享受冬日的
豪斯登堡後，
不妨再稍微走遠一點，
前往溫泉小鎮或周邊觀光名勝走走。
盡情享受冬日的
豪斯登堡後，
不妨再稍微走遠一點，
前往溫泉小鎮或周邊觀光名勝走走。
豪斯登堡後，
不妨再稍微走遠一點，
前往溫泉小鎮或周邊觀光名勝走走。
與豪斯登堡一起同樂
長崎的光之祭典。
長崎燈會
- 期間
- 2026.2.6～2.23
長崎の冬を彩る「長崎ランタンフェスティバル」は、約15,000個のランタンが街を幻想的に照らす春節のイベント。中国文化が息づく長崎ならではの光景は、ハウステンボスのイルミネーションと並ぶ冬の感動体験。この時期にしか見られない、幻想的な二つの光の世界をご堪能ください。
因為是最後一回，
所以綻放最耀眼的光芒。
白銀世界
華麗終章
- 期間
- 2026.1.10～2.26
ヨーロッパの街並みが雪と光に包まれ、真っ白に輝く幻想の絶景。かつてないスケールと美しさで魅了する「白銀の世界」は、いよいよクライマックスへ。 ハウステンボスの冬が描く、奇跡のフィナーレ。この輝きに出会えるのは、今だけ。